小布丁怎么做(小布丁是怎么做成的)
大家好,今天给各位分享小布丁怎么做的一些知识,其中也会对小布丁是怎么做成的进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
方法一
步骤/方式一
原料:草莓QQ糖、牛奶、草莓
草莓布丁做法:
第1步、Qq糖隔水融化后,静置冷却。
步骤/方式二
第2步、分三次倒入温牛奶,搅拌均匀。
步骤/方式三
第3步、草莓切片,贴在杯壁上。
步骤/方式四
第4步、倒入牛奶糖浆,放置冰箱冷藏至凝固。
小布丁雪糕是一款口感顺滑、味道醇香的冰淇淋雪糕,以下是一份简单易学的自制小布丁雪糕做法供您参考:
所需材料:
-布丁粉1包(约40克)
-淡奶油250毫升
-牛奶250毫升
-细砂糖50克
-香草精1/4小匙
制作步骤:
1.在一个碗中将布丁粉和糖混合均匀。
2.利用搅拌器或手动搅拌器将淡奶油打发成较硬的泡沫状。
3.用另一个锅将牛奶加热至稍微热一些,但不要煮沸。然后加入混合好的布丁粉和糖,搅拌均匀至其溶解。
4.将混合好的牛奶和布丁粉糊缓缓倒入打发好的淡奶油中,同时不断地搅拌混合。
5.加入香草精,持续搅拌至混合物变得光滑均匀。
6.将混合好的雪糕放入冰箱中,使其冷却至室温,然后再放入冰箱冷冻室中,使其冻结至硬度适宜,即可享用了。
这样制作的小布丁雪糕味道醇香、口感顺滑,非常适合夏日食用。您可以根据个人口味和需求,自由调整材料用量,也可以尝试添加其他配料,例如巧克力碎片、坚果等,来增加雪糕的口感和层次。
小布丁雪糕的做法:
首先我们需要准备这样一个硅胶的雪糕模具,在网上就可以买到,很便宜。再准备一个不粘锅。(一定要用不粘锅,铁锅或者不锈钢锅都不行,很容易糊锅)
?然后准备做雪糕需要的原材料,棉花糖、纯牛奶、白砂糖和玉米淀粉。(如果不喜欢棉花糖的味道可以用淡奶油来代替)
?在奶锅中倒入200ml纯牛奶,然后加入5克白砂糖和5克玉米淀粉搅拌均匀。(这个量正好可以装满三格模具,因为一会还要加棉花糖,所以不喜欢吃太甜的这里可以不用加白砂糖)
?然后开火,牛奶烧开以后转为小火,加入50克棉花糖,用木铲不停搅拌,直到棉花糖完全融化。
?棉花糖完全融化以后,牛奶会变得很粘稠。然后用米漏过滤一下,倒入雪糕模具中,盖上盖子,放入冰箱冷冻2小时以上即可。
?冻好的雪糕拿出以后脱掉模具即可食用,咬一口满满的奶香味,确实是小布丁的味道。
第一步,主料:果冻粉100G,荷兰乳牛乳酪牛奶一瓶。
第二步,放水在锅里烧。
第三步,等水沸了加布丁粉,一边搅拌一边加热,大概加热了三分钟。
第四步,然后就倒在乐扣的盒子上。
第五步,放冰箱里冻30分钟。
第六步,用勺子切成小布丁放碗里
这样就完成了
关于小布丁怎么做的内容到此结束,希望对大家有所帮助。