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为了刺激经济，全球央行集体“放水”，导致全球物价上涨。俄罗斯面包、尼日利亚大米、阿根廷牛肉、韩国西红柿、印尼豆腐，这些世界各大洲看似毫不相关的食品，无一例外都涨价了。连全世界的粮仓都没有粮食，如何保证粮食供应再次成为全世界的热门话题。

国际粮价连续9次上涨！天下粮仓再也受不了了。

根据世界银行的数据，由于新冠肺炎疫情，2020年全球食品价格上涨了20%。但是，没想到2021年以后，全球粮价会涨得更凶。

粮农组织最新报告显示，截至今年2月，全球粮食价格指数已连续9个月上涨，为2014年7月以来的最高水平；其中，主要粮食价格大幅上涨，高粱上涨82.1%，玉米上涨45.5%，小麦上涨19.8%。

3月23日，该组织还发布了《饥饿爆发点》报告，警告世界，未来几个月，20多个国家的严重饥饿人口数量将继续飙升，超过3400万人距离饥荒仅一步之遥。

即使在号称“世界粮仓”的阿根廷，这个国家的人民也几乎吃不上饭。受疫情影响，2021年1月至2月阿根廷通胀率达到8%，通胀推高食品价格。与2020年下半年相比，阿根廷水果、土豆、肉类和蔬菜的平均价格分别上涨了228%、114%、103%和88%。

阿根廷这样的粮食生产大国很难在短期内控制飞涨的粮价；严重依赖粮食进口的国家面临着更大的压力。例如，2021年2月，非洲最大经济体尼日利亚的食品通胀率同比增长21.79%，为15年来最高水平；今年2月，韩国食品价格上涨9.7%，为最近十年来最高。其中，大葱和鸡蛋的价格分别上涨了227.5%和41.7%，许多韩国人甚至选择在家种植大葱.

中国需要囤积粮食吗？官方：食物不会短缺。

基辛格曾经说过，“谁控制了粮食，谁就控制了人类”。那么，在国际粮价飞涨的时候，中国需要囤积粮食吗？

对此，中国的回应是给大家吃了一颗“定心丸”。3月31日，国家粮食和物资储备局表示，中国粮食市场供应保障基础十分坚实。第一，从粮食生产来看，我国粮食已经保持了17年的“连续丰收”。再加上种植技术的发展，最近6年粮食产量一直稳定在1.3万亿斤以上。

第二，从粮食库存来看，我国粮食库存处于历史高位，库存消费比远超国际粮食安全警戒线。值得一提的是，目前我国人均粮食占有量为474kg，已连续多年超过人均400kg的国际食品安全标准线。

第三，从进口来看，目前国际市场粮食供应相当充足。海关总署数据显示，2020年，我国粮食进口总量14262.1万吨，同比增加3117.5万吨，增幅为27。97%.虽然自古以来都是“民以食为天”、“未雨绸缪”，但鉴于我国粮食产量和库存充裕，暂时没有必要在国内囤积粮食。

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