大家应该在生活中听说过咖啡黄葵吧？今天，边肖将和大家一起来看看。什么是黄葵咖啡，黄葵咖啡有什么营养价值？边肖，让我们一起学习吧。

　　什么是黄葵咖啡？咖啡黄葵(学名：黄秋葵(Linn。)moench)又名秋葵，锦葵科黍属黍。茎圆柱形，稀疏星散。叶掌状，裂片宽到狭窄，托叶线形，疏生长硬毛。花单生于叶腋，花梗疏生糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟状，密被星状绒毛；花黄色，内表面基部紫色，蒴果管状，尖顶状，种子球形，有毛脉。五月至九月开花。

　　在黄葵，咖啡有什么营养价值？黄葵咖啡营养丰富，其幼果含有大量粘稠的汁液，具有特殊的香味。它的果汁中混合了果胶、牛奶多糖和阿拉伯聚糖等。其果胶为可溶性纤维，在现代保健新概念中备受重视。常吃能健肠胃，滋阴壮阳。据测定，每百克嫩果含蛋白质2.5克，脂肪0.1克，糖2.7克，纤维素660国际单位。维生素B10.2、维生素B20.06、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克，是新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。黄葵可以保护肠胃，有利于滋阴，还可以补充纤维素和蛋白质。是很好的绿色健康食品，对保护肠胃有好处。

　　黄葵咖啡的生长环境如何？咖啡黄葵喜温暖，怕冷，耐热性强。气温13，地温15左右，种子就能发芽。但种子萌发和生长期的适宜温度为25-30。月平均气温低于17，影响开花结果；如果夜间温度低于14，生长缓慢，植株矮小，叶片狭窄，开花少，落花多。26-28，花多，座果率高，果实发育快。

　　在黄葵，咖啡主要分布在哪里？咖啡黄葵在我国主要分布于河北、山东、江苏、浙江、湖南、湖北、云南、广东等省，有引种栽培。原产于印度。因其生长期短，耐干热，在热带、亚热带地区广泛栽培。中国湖南湖北等省种植面积非常广。