减肥是很多人都在做的事情，因为在这个爱美的时代，肥胖是一件很讨厌的事情。那么，鸡胸肉为什么会减肥呢？

　　鸡胸肉为什么会减肥？鸡胸肉含有很少的碳水化合物和脂肪。

　　减肥要知道什么？是的，要控制碳水化合物和脂肪的摄入，尤其是脂肪。所以，高蛋白、低热量、低碳水、低脂肪、低价格、鸡胸肉都符合要求，为什么不吃呢？

　　鸡胸肉能带来强烈的饱腹感。

　　简单来说就是吃完东西后很长一段时间都不会饿。如果少吃多吃，鸡胸肉一定是最好的选择。但除了这些，它还有一个优点。

　　鸡胸肉热量低，低碳，营养丰富。

　　每100克鸡胸肉含有74%的水分、22%的蛋白质、13毫克的钙、190毫克的磷和1.5毫克的铁。除了这些微量元素，还有丰富的维生素A、C、e。

　　减脂餐鸡胸肉的做法西式炸鸡胸肉

　　配料：鸡胸肉(去皮去骨)、盐、黑胡椒、橄榄油

　　工作方法

　　 1.用刀板/罐底把鸡胸肉捣成同样的厚度。把它砸扁，这样后面可以炸的更均匀。

　　 2.鸡胸肉两面撒上适量的盐和黑胡椒。

　　 3.用中高火预热平底锅。将油加热，盖上锅底。

　　 4.转中火。将鸡胸肉放入锅中煎一分钟，至一面略呈金黄色即可(还有一些粉色也无所谓)。

　　 5.把鸡胸肉翻过来。关小暖气。盖上锅盖，炖10分钟。肯定是小火。它一定需要10分钟。

　　 6.10分钟到，关火再焖10种。在整个过程中不要掀开盖子。

　　吃鸡胸肉可以减肥吗？减肥就要少吃。

　　鸡胸肉是胸部内侧的肉，形状像帽子。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，可以滋补身体。只含有相当于虾、蟹等的脂肪。是唯一不用担心被动物脂肪伤害的肉。鸡胸肉是鸡肉中含有较多蛋白质的部分。

　　营养鸡肉蛋白质含量高，容易被人体吸收利用。可以增强体力，强身健体。磷脂在人体生长发育中起着重要作用，是中国饮食中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时，鸡肉有益五脏，补虚健胃，强筋壮骨，活血通络，调经止带。