请问荔枝有什么功效(荔枝的功效与作用荔枝的营养价值)-东辰安华生活网

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　　 “我在红尘中骑着公主笑的时候，没人知道是荔枝。”剥下一颗洁白如雪的荔枝，品尝香甜的荔枝香味，摄取多种营养。荔枝肉富含葡萄糖、蔗糖、叶酸、精氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷和铁。能促进微小血管的血液循环，预防雀斑，使皮肤更光滑；能增强免疫力和抗病能力；还具有滋养脑细胞、改善失眠的作用，对健忘、精神疲劳等症能起到补气安神的作用。

　　从中医的角度来说，荔枝肉酸甜，性温，有养血健脾、行气消肿的功效。主要用于治疗身体虚弱、津伤口渴、脾虚泄泻、呃逆、厌食、疔疮、疖肿、外伤出血等疾病。荔枝核味甘，微苦，性温，有理气止痛、散寒解郁的功效。主要用于治疗疝气痛、睾丸肿痛、胃脘痛、痛经、产后腹痛。荔枝性热，夏天吃荔枝有人上火。但是用好了也能获得很好的保健效果。推荐以下药膳：

　　荔枝虾

　　材料：荔枝15个，虾200克，彩椒半个，芦笋80克，鸡蛋1个，油适量，盐适量，胡椒粉适量，生粉适量，姜适量。

　　做法：1。荔枝去皮去核，然后用淡盐水浸泡；虾仁去头，虾皮剥去，挑出虾线，加入适量盐、胡椒粉、生粉和半个蛋清，抓匀腌制10分钟。2.锅里烧开水，加适量盐和几滴油，放入芦笋，快速烫一下，再拿出来做淋浴水；加入虾，放入其中，使其变得光滑。3.锅内加适量油，姜片、虾仁翻炒片刻，芦笋、彩椒切段，一起翻炒，放入荔枝，用少量水淀粉勾芡，大火收汁，即可食用。

　　功效：具有开胃健脾、补充精力、健脑补脑、美容养颜的功效。

　　莲子山药粥

　　材料：荔枝肉干50克，山药10克，莲子10克(捣碎)，粳米100克，调味品适量。

　　做法：将干荔枝肉、山药、莲子放入水中煮至软烂，加入100g大米，一起煮粥，最后根据个人喜好用油、盐或糖调味即可。

　　功效：可治老年人早上腹泻(五点腹泻)、便溏等症状。

　　荔枝红枣汤

　　做法：干荔枝7个，大枣7个，水煎服，每日一剂。

　　功效：可治女子体虚贫血。

　　备注：1。阴虚火旺者和糖尿病患者慎用荔枝。2.在吃荔枝的同时或前后，最好也吃富含碳水化合物的食物，如白面粉、大米等。3.荔枝不宜多吃。如果连续大量食用新鲜荔枝，会引起头晕、心悸、面色苍白、饥饿、出冷汗、恶心、手脚无力等。严重者会出现头晕、抽搐、呼吸不规则，甚至突然昏迷、脉搏微弱、低血糖样症状。医学上叫荔枝急性中毒，也就是荔枝病。(刘浙江中山医院营养科周思思)

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