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如何制作广式红烧肥肠1?原料:肥肠一斤,葱姜末,料酒,干辣椒,生抽,蚝油,盐一大勺,冰糖一大勺,生抽适量。2.首先将猪的大肠清洗干净,加入葱、姜、料酒焯一下。放入锅中,放干辣椒,酱油,蚝油,一汤匙盐,冰糖,一汤匙酱油。
如何制作广式红烧肥肠1?原料:肥肠一斤,葱姜末,料酒,干辣椒,生抽,蚝油,盐一大勺,冰糖一大勺,生抽适量。
2.首先将猪的大肠清洗干净,加入葱、姜、料酒焯一下。放入锅中,放入干辣椒、生抽、蚝油、一大勺盐、冰糖、一大勺生抽、上色用的生抽,倒入一罐啤酒。
3.适量清水不要过猪蹄的卤汁袋里装着十四种天然香料,其中一种盖上盖子,保持半个小时。美味的红烧大肠做好了。
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