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非转基因油之所以有必要，是因为人们认为它更健康、更安全。非转基因食用油非转基因作物，其实就是普通作物提炼出来的油，是自然状态下生长的作物。

非转基因食用油是从非转基因大豆等作物中提取的植物油。商家炒作“非转基因”、“零添加”，主要是利用消费者对转基因和食品添加剂的非理性认识，暗示自己的产品是上乘的，从而卖出不合理的高价。

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