为什么鸡蛋会浮起来-原因是什么-(为什么鸡蛋会浮起来的原理)
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任何物体在水中都会受到浮力,浮力的大小等于物体排出的开水的体积和重量。这就是著名的阿基米德原理,也被称为浮力定律。新鲜的卵子,也就是一个活细胞。蛋的顶部有一个小房间,里面充满了空气。蛋的这种结构也是千百年来自然进化形成的。鸟蛋有时浸泡在水中。如果蛋能浮在水面上,孵化出新鸟的几率自然会大很多。当然,这个小房间里的空气不仅能提供浮力,还能为受精卵提供呼吸。因为蛋清是液体,密度接近水,鸡蛋顶部的小腔室使得鸡蛋整体密度小于水。这就是鸡蛋能浮在水面上的原因。在坏鸡蛋中,蛋白质会产生氨气和硫化氢等气体。蛋壳里有气体,鸡蛋的比重比水小,所以放在水里会浮起来。
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