猕猴桃大家都不陌生,多多少少都要吃。那么问题来了,猕猴桃能空腹吃吗?空腹吃猕猴桃怎么样?一起来介绍一下吧!
猕猴桃可以空腹吃吗?有人认为,每天早上起床后,空腹吃1-2个猕猴桃,然后每隔一小时吃一次,对便秘会有更好的效果。但其实最好不要空腹吃猕猴桃,因为猕猴桃中的蛋白酶活性很强,容易刺激肠胃。
因此,边肖建议不要空腹吃猕猴桃。饭后吃猕猴桃可以帮助肠胃消化,两餐之间吃猕猴桃可以给身体补充一些能量。
谁不推荐脾胃虚寒的猕猴桃?
猕猴桃是一种寒性水果。脾胃虚寒的人不能吃生冷的食物。吃猕猴桃会增加胃的负担,还会出现腹痛、反酸、烧心等症状,所以脾胃虚寒的人不宜吃猕猴桃。
容易腹泻的人
容易腹泻的人消化系统不太好,而猕猴桃促进消化,帮助排便,所以吃猕猴桃会让腹泻加重。
尿频要小心。
猕猴桃果肉细嫩多汁,含水量比较大。吃了有利尿作用,尿频者最好不要吃。吃了会加重病情。
月经期间要小心饮食。
女性经期应该吃一些温热的食物,最好不要吃生冷的食物,尤其是月经过多的时候,以免对身体造成伤害。
先兆流产
先找流产的患者不能吃刺激性强的食物。孕妇此时身体虚弱,最好不要吃猕猴桃之类的生冷食物。
猕猴桃怎么吃?最好是营养最好的吃。中国农业大学食品学院副教授范志红:我非常喜欢猕猴桃。直接吃就好了。吃猕猴桃的时机要选好,最好不要空腹吃,因为猕猴桃中的蛋白酶活性很强,容易刺激肠胃。饭后吃猕猴桃可以帮助肠胃消化,两餐之间吃猕猴桃可以给身体补充一些能量。
一个误区是,有人说猕猴桃性寒凉,脾胃虚寒的人不能吃。其实我这个体质,吃个一两完全没有不适感,只是不要贪吃。有时候我甚至会在生肉片上拍上猕猴桃汁和淀粉,这样炸出来的肉吃起来更嫩。
清华大学第一附属医院营养科主任王:在很多西餐的凉菜中,猕猴桃经常被切片,作为陪衬放置,不仅因为猕猴桃的颜色非常醒目,还因为它的口感非常爽滑。其实也适合做沙拉。
比起生鱼片,我更喜欢猕猴桃。将猕猴桃泥,倒在咸鱼片上,用青菜、胡萝卜片或猕猴桃片装饰。看起来又好看又清爽。这道菜热量不高。既有优质蛋白质,又有丰富的维生素。同时猕猴桃原浆有去腥的作用,使其口感更佳。也可以提供其他肉类菜肴。