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　　冬天的剩菜需要放在冰箱里，冰箱温度相对均衡，空间小，可以减少食物和细菌的接触。储存冬季剩菜时，需要彻底加热消毒，然后用保鲜膜密封，放入冰箱保存。存放时间最多不要超过3天，并且要尽快食用。

　　冬季：

　　冬季是四季之一，传统上始于立冬的二十四节气。冬天，生活封闭，万物进入休养生息状态。

　　冬天，也就是结束，万物的集合，冬天开始后，万物开始关闭。

　　四季反映了气候、物候等特征。四季常根据气温变化来划分，采用的是现代学者张宝昆的候平均气温法。按候平均气温法划分的四季，连续五天日平均气温等于或低于10摄氏度，视为进入冬季。

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