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　　猕猴桃是否可以采摘，可以根据其软度和外部颜色来判断。猕猴桃可分为三个成熟阶段，即生理成熟阶段、软化可食阶段和衰老阶段。果实开始变硬时采摘，即生理成熟阶段。当果实颜色为褐色或深褐色时，说明猕猴桃处于生理成熟阶段，可以采摘。如果是早熟品种，8-9月收获；如果是中晚熟品种，9月下旬到10月上旬收获。

　　猕猴桃：

　　又名猕猴桃。猕猴桃质地柔软，酸甜可口。这种味道被描述为草莓、香蕉和菠萝的混合物。猕猴桃富含维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸和脂肪，除猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶、糖等有机物外，还有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需的17种氨基酸。是中国猕猴桃的原产地中心，世界猕猴桃的原产地是湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇。猕猴桃生长在山坡林缘或灌木上，在一些园林中也有栽培。分布在河南、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、陕西、四川、甘肃、云南、贵州、福建、广东、广西等地。

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