太阳鱼有没有毒(太阳鱼背上的刺有毒吗)

　　翻车鱼本身无毒，所以没有有毒的部分。这种鱼原产于美国南部和墨西哥的背面。是一种淡水鱼，体长约24-40cm，头小，背高。是一种肉质丰富、无毒的食用鱼。

　　太阳鱼有毒的部分在哪里？翻车鱼约有30种，属于多产卵鱼类。它们的主食是浮游动物和水生昆虫，也吃水生植物、小杂鱼和小软体动物。

　　翻车鱼原产于北美，分布于加拿大魁北克省南部安大略省至美国五大湖，美国南部多个州及墨西哥北部的河流、湖泊等水域。

　　太阳鱼味道鲜美，营养丰富。含粗蛋白质18.8%，粗脂肪1.15%。其干物质中17种氨基酸含量高达17.68%，并含有丰富的钙、铁、磷、钠、钾等微量元素。它是一种水生营养食品。