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一般鸡蛋放在100的开水里就能煮熟，但如果放在100的热水里煮，可能就煮不熟了，因为水温会降低，鸡蛋需要一定的温度和时间才能煮熟。如果放进去不继续开火，很可能是塞的鸡蛋半生不熟。

这类鸡蛋很可能含有寄生虫，一般不建议食用，以免加重人体胃肠道负担，导致腹痛、腹泻、便溏等不适症状。

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