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榴莲没有熟

榴莲完全成熟时，肉质松软可口，而未成熟的榴莲果肉淀粉含量高，所以吃起来硬硬的，放在一边就会熟。

榴莲变成冷冻水果。

酿榴莲是一种外壳已经裂开，但果肉还很硬，不会再熟的水果。它被称为填充榴莲。

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