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　　美国在圣诞节吃烤火鸡、烤牛肉排、烤乳猪、圣诞火腿、三文鱼、酸果蔓酱、圣诞布丁等食物。

　　 1.烤火鸡：主要原料是北美的家禽火鸡。人们用来烤火鸡的工具主要是电烤箱或者更原始的木炭。

　　 2.烤牛肉排骨：与通常的炸牛排不同，圣诞大餐注重与家人分享食物的团聚气氛。所以牛排是用烤箱大块烤，吃的时候再切成块。

　　 3.烤乳猪：西方人习惯在圣诞餐桌上放一整只烤乳猪。这种习惯起源于一些大家庭，因为只有大家庭才有可能吃一只小猪。

　　 4.圣诞火腿：圣诞火腿通常和整只火腿一起烘烤或熏制。酱料有很多种，吃的时候切一块一块的。

　　 5.三文鱼：欧美人会用热熏或冷熏的方式制作熏三文鱼。熏鱼片将配以黄油和新鲜柠檬汁。

　　 6.蔓越莓酱：蔓越莓酱尝起来酸酸的，带点甜味。很多中国人把它当成涂面包的甜酱。

　　 7.圣诞布丁：每个家庭成员都要一起做一个圣诞布丁，象征着团结和谐。

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