脂肪是人体必不可少的元素之一。脂肪含量过高，人体就会发胖，严重时会导致脂肪肝等问题。那么，一公斤脂肪有多少卡路里呢？多少千卡等于一公斤脂肪？

　　一公斤脂肪有多少卡路里？一公斤脂肪=7700卡路里。

　　连续慢跑十公里，消耗热量约1000卡。也就是说，每天跑10公里，一周就能消除1kg脂肪。一个月减肥4kg。

　　基本消耗，男性1800卡左右，女性1200卡左右。

　　吃多了就白跑了。如果能适当避免食用，估计效果会好很多。

　　如果我一天只吃800卡路里，我就跑10km。一天可以消耗2000卡路里左右，那个月可以瘦8斤。

　　有研究指出，如果摄入减少，基础消耗也会减少，比如1800的基础消耗。如果当天摄入800，整体消费可能只有1600 -1200。

　　什么是胖？(人体摄入的大部分)脂肪被胆汁乳化成小颗粒。胰腺和小肠分泌的脂肪酶将脂肪中的脂肪酸水解成游离脂肪酸和单甘酯(偶尔完全水解成甘油和脂肪酸)。水解后的小分子，如甘油、短链和中链脂肪酸被小肠吸收入血。单甘酯和长链脂肪酸被吸收后，首先在小肠细胞内合成甘油三酯进行搜索，与磷脂、胆固醇和蛋白质形成乳糜微粒，从淋巴系统进入血液循环。

　　脂质分类脂肪是由甘油和脂肪酸合成的甘油三酯。

　　鞘糖脂：脑苷脂和神经节苷脂。

　　脂蛋白：乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。

　　类固醇：胆固醇、麦角固醇、皮质类固醇、胆酸、维生素D、雄激素、雌激素、孕酮。

　　在自然界中，最丰富的是混合甘油三酯，它在食物中占脂肪的98%，在体内占28%以上。所有细胞都含有磷脂，磷脂是细胞膜和血液中的结构，在大脑、神经和肝脏中含量很高。卵磷脂是饮食和身体中最丰富的磷脂之一。四种脂蛋白是血液中脂质运输的主要方式。

　　脂肪的利用1、供给维持生命所必需的热能；维持体温，储存热能。

　　 2.它是人体细胞的重要组成部分之一。脂肪中的磷脂和甾醇是形成新组织、修复旧组织、调节代谢和合成激素不可缺少的物质。

　　 3.脂肪是脂溶性维生素A、D、E、K等的溶剂。

　　 4.为人体提供必需脂肪酸。

　　 5.芳香物质大多是脂溶性的，脂肪有利于改善食物的香味和口感以增加食欲。

　　 6.能延长食物在消化道的停留时间，有利于各种营养物质的消化吸收。