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　　如何吃好罗非鱼1？材料：罗非鱼2条。2.辅料：盐1茶匙，料酒1茶匙，胡椒粉1/2茶匙。3.做法：(1)罗非鱼去鳞，去内脏，洗净，切段。(2)放入盆中，加入盐、料酒、胡椒粉腌制1小时。(3)热锅热油，将沥干水分的鱼块煎至一侧。

　　如何吃好罗非鱼1？材料：罗非鱼2条。

　　 2.辅料：盐1茶匙，料酒1茶匙，胡椒粉1/2茶匙。

　　 3.练习：

　　 (1)罗非鱼去鳞、去内脏、洗净、切断。

　　 (2)放入盆中，加入盐、料酒、胡椒粉腌制1小时。

　　 (3)热锅加热油，将沥干的鱼块炸至一面微黄定型。

　　 (4)翻面，煎熟，即可食用。

　　 (5)放入冰箱冷藏1小时左右。吃的时候最好蘸鱼露吃。

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