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看情况吧。未开封的柚子不能放入冰箱,因为冰箱潮湿的环境很容易使柚子变坏,只需要存放在通风干燥的地方即可。如果是去皮的柚子,可以装入塑料袋,在袋口密封后放入冰箱,可以有效保证水分不流失,达到保鲜的效果。
但是,保存时要注意:
1.检查表皮是否受损或被压碎。
2.不要放在有酒精的地方。
3.保存在阴凉通风处。
4.最好用冷空气来储备。
柚子含有维生素B1、B2、-胡萝卜素、其他维生素和矿物质。柚子因含糖量高、酸甜适中、营养丰富、耐储存而被誉为天然罐头。果肉含有丰富的维生素C.
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