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　　锡可以在大型超市或杂货店买到。如沃尔玛、金润发超市和苏果超市。和一般厨房用品，保鲜膜放在一起。锡纸是一种涂有或粘贴有银的薄膜状金属纸，多为银白色。金属成分其实是铝，不是锡。大部分锡纸一面是闪亮的，另一面是哑光的。主要用于包装食品、药品、化妆品和其他化学品等。

　　主要功能：

　　 1.烧烤：一些食物(如红薯、蘑菇等。)一定要用铝箔包好，以免烫伤。用铝箔包起来做海鲜，金针菇等。可以保持细腻的风味。

　　 2.美发：有些发型师会把头发用铝箔包起来加热，传热效果很好。铝箔使用不当会导致烫伤，发质不好等问题。

　　 3.吸油：把铝箔搓成球，打开吸汤里的油。原理是在铝箔压皱的过程中，铝箔的表面张力会被放大。

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