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　　青稞酒10-60%。青稞酒的酒精度跨度很大，根据不同的酿造方法而不同。一般是家里自酿的10-18度左右。青稞酒可分为高档青稞酒(50以上)、低档白酒(也称中度青稞酒，40-50)和低度青稞酒(40以下)。

　　青稞酒，由——粒青稞酿制而成，是青藏高原出产的主要粮食，是青藏人民最喜爱的酒。青稞酒具有独特的香、醇、甜、爽的风格，饮后不痛，不渴。在白酒强势行业中独树一帜，在西部民族地区享有盛誉。青稞酒因其“独特的地理环境、独特的酿造原料、独特的大曲配料、独特的酿酒工艺、独特的产品风格”而传承了400年，其繁荣被全国酿酒专家誉为“高原明珠、奇葩酒林”。

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