豆干最好用冷水泡。用清水浸泡3-5小时。如果你很着急，你可以用温水而不是冷水。用温水泡会更快，时间可以缩短一半。腐竹泡多久？接下来，我们来介绍一下浸泡需要的时间。让我们看一看。

　　一般用冷水泡腐竹比较好。用清水浸泡3-5小时。如果你很着急，你可以用温水而不是冷水。用温水泡会更快，时间可以缩短一半。如果用微波炉泡腐竹，只需要三五分钟。

　　泡腐竹的时候，加少量的盐，味道更好。水中加入少量盐后，腐竹吸水均匀，口感更佳。而且不会出现有的地方已经泡软，有的地方还干硬的情况。

　　腐竹在浸泡的过程中，浸泡一段时间后可能会浮在水面上。这时候用盘子或碗把它转一转，然后扣住腐竹，再让盘子压住腐竹沉入水中，这样浸泡效果更好。

　　一般购买的腐竹都是两片连在一起，腐竹的U型接头是泡的最差的地方。如果在那里破了，可以把一个个腐竹缩短，这样泡的时间不会很长。

　　以上是腐竹泡多久的介绍，希望对你有帮助。