阳澄湖大闸蟹是海鲜吗(大闸蟹是海鲜吗需要忌口吗)

  不是大闸蟹,是海鲜。大闸蟹属于湖蟹类中的淡水蟹类,主要养殖在mainland China的淡水湖中。海鲜,又称海鲜,是指以海洋动物为原料,包括鱼、虾、贝类等制成的菜肴。无论从大闸蟹的特性还是大闸蟹的生存环境来看,大闸蟹都不是海鲜。

  大闸蟹是河蟹的一种,在我国北方从辽河到珠江的海岸线上分布广泛,其中长江水系产量最大,味道最鲜美。

  一般来说,大闸蟹是指长江水系的中华绒螯蟹。大闸蟹有四个特点:青背、白肚、金爪、黄毛。中国有近5000年吃螃蟹的历史。

  大闸蟹有很多口味:蟹肉、蟹膏、蟹黄、蟹黄。蟹肉中,有大腿肉、小腿肉、蟹肉、蟹黄四种口味。