小麦过敏用什么代替面粉做面包(小麦过敏用什么代替面粉做辅食)

　　可以用小米粉、玉米粉代替面粉。面粉是小麦磨成的一种粉末，是我国北方大部分地区的主食。有很多种由面粉制成的食物。根据蛋白质的含量，面粉可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和无筋面粉。

　　小麦过敏用什么代替面粉？小麦是一种广泛种植于世界各地的谷类作物。磨成面粉后，可以用来做面包、馒头、饼干、面条等食品。

　　小麦又叫麸麦、浮麦、浮麦、空麦、软粒麦、麦。发酵后可制成啤酒、酒精和白酒。

　　小麦是三大谷物之一，两河流域是世界上最早培育小麦的地区，中国是世界上最早培育小麦的国家之一。