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看情况吧。薄皮辣椒不辣,微辣,特别辣。一般买回来的薄皮辣椒如果比较直,比较大的话是淡绿色的,一般吃起来不辣或者微辣。如果薄皮辣椒的形状是弯曲的,特别是尾部尖的地方,颜色比较深,这样的薄皮辣椒一般都很辣。
薄皮辣椒:
皮薄榛子椒,湖北省宜昌市兴山县特产,国家地理标志农产品。兴山县榛子乡地处三峡库区,亚热带季风湿润气候,日照充足,热量充足,雨量充沛。辣椒产区海拔在900-1500米之间,森林覆盖率88.6%以上,年平均气温10.3,光照强度强,昼夜温差8-12。榛子椒呈长灯笼状,梗粗壮,果长15-20cm,果径4-6cm,单果重50-120g,色淡绿,皱纹鲜艳,皮薄肉薄,微辣脆。2018年2月12日,中华人民共和国(中国)原农业部正式批准“榛子、花椒”农产品地理标志注册保护。
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