精华煮是什么意思(美的精华煮是蒸米饭吗)
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一、精华煮是蒸米饭吗
精华煮不是蒸米饭精华煮与蒸米饭有着相似的操作方式,但是精华煮在煮饭的同时还可以进行大量的蒸烤等其他烹饪方式,而且精华煮可以多功能升级,比单纯的蒸米饭要更加方便实用总之,精华煮和蒸米饭有相似之处,但精华煮可以完成的烹饪方式更多,使用起来更加便捷
二、精华炖跟煮有什么区别
1、时间不一样:煮的时间比炖的时间短,炖的时间,可根据原料的性质而定,一般约2、3小时左右。
2、种类不一样:炖分为不隔水炖和隔水炖两种。煮的种类有水煮、油煮、奶油煮、红油煮、汤煮、白煮、糖煮等。
3、技术要求不一样:炖时要一次加足水量,中途不宜加水掀盖。炖时只加清水和调料,在食物熟后再进行调味。煮是把主料放于多量的汤汁或清水中,先用大火烧开,再用中火或小火慢慢煮熟。
三、九阳电饭煲精华煮是什么意思
九阳电饭煲的精华煮是一种煮饭的特定的程序。在九阳电饭煲或者说是大部分的电饭煲的出厂设定的既定程序当中,有一项是叫做精华煮。它是区别于标准煮饭程序的一种精细化的烹煮方式。煮饭的过程当中火力会比标准程序更小一些,煮饭的时间也会持续更长,这样煮出来的米饭会根据品种的不同口味显得更加细腻,柔软有弹性。
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