各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享鲍鱼多少头是什么意思是什么，以及鲍鱼15头和18头什么意思的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

一、鲍鱼15头和18头什么意思

鲍鱼以“头数”计算重量，“几头”的意思是每斤鲍鱼里有几只。十五头是指每斤鲍鱼有15只鲍鱼，十八头南非干鲍鱼即每斤鲍鱼有18只鲍鱼。

二、鲍鱼多少头是怎么回事

鲍鱼的头数是按照一司马斤(约0.6公斤)里有多少头大小均匀的鲍鱼为定级标准,如2头、3头、5头、10头、20头等,其中2头鲍鱼也叫双头鲍,3头鲍鱼也叫三头鲍,以此类推,一司马斤有几头鲍鱼就叫几头鲍。

三、鲍鱼十头八头区别

首先我们要知道鲍鱼的计量单位是头，数量越多，代表个头越小。一般我们通常会选六头鲍、八头鲍、十头鲍。一斤有几只鲍鱼，便称为几头鲍，以一斤有八个鲍鱼为例子，我们就称为八头鲍。顺便说下，鲍鱼的计量单位是司马斤，一司马斤是六百零四克。

头数越少，也就意味着鲍鱼的个头越大，价格也就更高。3头鲍已经算是上等了，如果有2头、1头鲍，那就是收藏级别的极品啦，大家可以参考TVB电视剧《溏心风暴》中的情节。

要是想自己选购鲍鱼自己做着吃，那么建议可以买“糖心鲍鱼”试试看。糖心鲍鱼首先肯定是大个头鲍鱼，小的加工不出来，另外肯定是新鲜制作的，因为不新鲜的鲍鱼出不来“糖心”。糖心鲍鱼表面为棕褐，有浓郁的糖味和鲍鱼香，还有一层白霜，这是上品鲍鱼的标志。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。