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老黄瓜苹果瘦肉汤老黄瓜苹果汤能清热解毒，健脾祛湿，利尿。加入赤小豆、扁豆，可以利尿、祛湿、消肿。

材料：老黄瓜一根、玉米一根、胡萝卜两根、苹果一个、红小豆和扁豆适量、蜜枣两根、猪肉400克。

1.将猪洗净，冲洗干净，备用；

2.老黄瓜洗净不去皮，然后切成段；

3.将玉米和胡萝卜洗净、去皮、切段；

4、苹果去核，切好后可以用盐水浸泡，防止变黑；

5.将所有材料放入锅中煮30分钟，然后文火煮45分钟左右，再加入一些盐。

百合薏仁绿豆汤薏仁利水消肿，健脾利湿；百合能补中益气，润肺止咳，清心安神；绿豆能清热解毒，最适合湿热体质。

材料：薏米100克，鲜百合20克，绿豆50克，冰糖适量。

伊人绿豆汤

1.薏苡仁洗净，用清水浸泡过夜；

2.绿豆洗净，百合去皮，放入砂锅；

3.加水，武火煮沸，文火煨至绿豆开花百合断。加入冰糖即可食用。

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