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　　相信很多小伙伴都对山药的功效和作用感兴趣。所以今天小搜也在网上搜集了一些山药的功效和作用的相关资料与大家分享，希望对你有所帮助。1.步骤/方法1。补虚降糖的功效。山药。富含多糖，能明显降低血糖。堪称补虚中的上品。

　　 2、治疗糖尿病的作用怀山药中所含的糖蛋白。在体内水解成蛋白质和糖，具有降血糖的作用；既能补气，又能滋阴，补而不滞，养而不腻，对轻度糖尿病有明显疗效。

　　 3.防治动脉硬化和冠心病的功效。胡爱山能为人体提供大量的粘蛋白、淀粉酶、纤维素和多巴胺，因此胡爱山是预防动脉硬化的理想食疗产品之一。

　　 4.提高免疫力，延缓衰老。胡爱山能促进人体免疫系统，从而滋养细胞，富含对人体有益的微量元素。经常食用可以延年益寿。

　　 5.补气养血，养颜养胃，健脾养胃，含有大量粘液蛋白，增强粘膜和皮肤的润滑性，多巴胺，皂甙，皂甙，改善皮肤的血液供应，使皮肤细嫩，抗衰老。

　　 6、益气补肺，止咳平喘功效有补肺益气，滋阴止咳，调肺化痰的功效。

　　 7.预防腹泻可滋阴利湿，滑涩，可治腹泻。

　　 8.补肾的功效因喝水少而有肾病。最理想的方法是多喝山药汤。

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