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   10月吃乌鱼、鲈鱼、生蚝、大闸蟹、巨虎虾、海参等海鲜。

   1.乌鱼:属于乌鱼科乌鱼属,属于文光和广盐性鱼类。好吃,蛋白质含量22%,没有骨头,鱼肉醇厚而不腻。可以清蒸、红烧、腌制、油炸。

   2.鲈鱼:鲈鱼又名海鲈鱼,是中国四大名鱼之一。鲈鱼白嫩,适合清蒸或红烧。不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、维生素A和B、钙、镁、锌、硒等营养成分。

   3.牡蛎:又名牡蛎,被称为“海中之乳”,富含人体所缺乏的蛋白质和锌。

   4.大闸蟹:大闸蟹是河蟹的一种。北至辽河,南至珠江,在我国沿海岸线广泛分布,其中长江水系产量最大,味道最鲜美。

   5.大虎虾:又名斑点虾、草虾。虾肉松软,营养丰富,富含蛋白质、镁、磷、钙等营养成分。

   6.海参:海参是典型的高蛋白低脂肪食品,肉质细嫩,营养丰富。它与燕窝、鲍鱼、鱼翅并列为海鲜“八珍”之一。

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