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　　立冬吃饺子、年糕、冬季泡菜、红豆糯米、羊肉等。

　　 1.饺子：由馄饨演变而来，起源于中国古代的牛角，原名焦耳，汉族传统面条，已有1800多年的历史。东汉南阳聂阳人张仲景发明，最初入药。饺子，也被称为饺子，深受中国人民的喜爱。它是中国北方人民的主食和地方小吃，也是一种新年食品。

　　 2.年糕：中国汉族传统食品，属于农历新年的时令食品。年糕是以大米或糯米为原料，煮成米，用水打或磨成粉，然后压制而成的饼。

　　 3.冬菜：冬菜是杭州的特产。选用的材料有大白菜、盐等。所需设备是腌制冬季泡菜的大桶。

　　 4.红豆糯米饭：在江南水乡，冬至之夜全家人聚在一起吃红豆糯米饭是习俗。豆豉红糯米饭是以糯米、花生为主料，以腊肉、盐、鸡粉为配料的家常菜。

　　 5.羊肉：羊肉性温。羊肉可分为山羊肉、绵羊肉和野羊肉。古代称驴肉、驴肉、羯头肉。最适合冬季食用，所以被称为冬季进补，深受人们喜爱。

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