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　　土豆就是我们常说的土豆。很多人在生活中喜欢吃它们，它们在世界各地都很受欢迎。所以土豆是中国第四大粮食作物，对吗？下面Babao.com小编带来：蚂蚁新村2月25日的回答。

　　马铃薯是中国第四大粮食作物，对吗？回答：是的。

　　分析：马铃薯是世界第四大粮食作物，在中国有400多年的种植历史。虽然荷兰、英国等西方国家早就把土豆作为四大主食之一，其好处也广为人知，但土豆在中国成为主食的道路一直比较缓慢。除了中国西部的一些地方，中国人的餐桌一直被大米、小麦、玉米三种主食占据。五谷杂粮和红薯虽然也是主食，但是土豆早就被归为蔬菜和副食了。

　　吃土豆有什么好处？

　　土豆含淀粉约15-25%，蛋白质2-3%，脂肪0.7%，粗纤维0.15%。它们还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁和钾、维生素C、维生素A和维生素b。

　　土豆味甘、平、凉，入脾、胃、大肠。具有和胃、健脾、利尿、解毒、消炎、通便、降血糖、降血脂、活血、消肿、补气、强身、美容、抗衰老的功效。主治胃火牙痛、脾虚、大便干燥、高血压、高血脂等疾病；还可用于辅助治疗消化不良、习惯性便秘、精神萎靡、慢性胃痛、关节痛、皮肤湿疹等。

　　世界上有哪些粮食作物？

　　小麦是世界上最大和分布最广的粮食作物。大约三分之一的世界人口以小麦为食。种植遍及各大洲(南极洲除外)，主要集中在北纬27 ~ 57和25 ~ 40的温带地区。

　　玉米占世界粮食种植面积的18%，总产量的27%。分布广泛，集中在夏季高温多雨、生长期长的地区。玉米主产区有三个：美国玉米带，生产全球40%的玉米；华北和东北平原；欧洲南部平原，包括法国、意大利、前南斯拉夫、匈牙利、罗马尼亚等国家。

　　水稻种植面积和产量分别占世界的1/5和1/4。原产于亚热带和热带地区，经人类长期栽培，适应性逐渐增强。现在世界各大洲都有种植，东亚、东南亚、南亚最为集中。

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