榴莲发酸了还能吃吗有毒吗(榴莲发酸了还能吃吗为什么)
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吃不下。
一般情况下,榴莲的味道是甜的。如果是酸的,说明榴莲还没有成熟,含有较多的鞣酸,所以会有微酸的味道。二是榴莲被细菌等微生物侵入,导致榴莲中的营养成分呈酸味。以上两种情况下的酸榴莲,如果食用不慎,存在饮食健康风险,不能再吃了。
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