大家好，关于麻辣烫的麻是什么意思很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于麻辣烫麻的特点的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、麻辣烫里面的麻料是什么

是花椒

麻辣烫底料的作法：

1、原料：

干辣椒200克，川椒120克，葱一把切段，大蒜头3个（整的蒜头，不是蒜瓣），盐25克，味精少许，芝麻酱（或花生酱）三调羹；

2、制作方法：

（1）炸辣椒油：将干辣椒放入七分热的油锅中，控制中小火，炸至辣椒开始变深棕色捞出辣椒倒进碗里晾凉，让辣椒发脆。

（2）将川椒麻和葱段一同放入热油锅中炸，闻到花椒香味出来即关火，花椒不要炸的太焦，捞出后同样放凉；

二、麻辣烫麻的特点

麻辣烫的特点会根据地方习惯而不断变化，但是要是说起麻辣烫特点，我们可以根据字面意思，麻辣烫当然是又麻又辣还很烫的食品，但是有很多东西都是又麻又辣还烫，所以麻辣烫当然有别的特点，麻辣烫可以根据自己喜欢吃的东西放在一起，然后一起煮，可以自己调配酱料，完全按照自己的喜好去搭配

三、不辣不麻不烫的麻辣烫是什么意思

是一种调侃性的说法，常常用来形容某些人对于事情的态度或者要求。这句话的本意是指“麻辣烫”这种食品，不希望它麻、辣、烫，也就是希望它没有任何特色和口感。但在日常生活中，人们也会用这种说法来形容某些人对于事情的态度，例如不愿意冒险、不愿意尝试新事物、不愿意冒风险等等。因此，这句话所表达的含义并不局限于“麻辣烫”，而是更多地涉及到人们的心态和态度。

文章到此结束，如果本次分享的麻辣烫的麻是什么意思和麻辣烫麻的特点的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！