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纤维素含量高的水果香蕉是纤维素含量高的水果。
什么水果富含纤维?富含纤维的水果有:山楂(50%)和樱桃(1.2番石榴(5.6%)、苹果(2.2%)、蓝莓(8.4%)、西洋梨(2.1%)、杏桃(2.1%)、香蕉(2.7%)和李子(2.2%)。
膳食纤维是植物或动物纤维中的一种多糖,既不能被胃肠道消化吸收,也不会产生热量。分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。
膳食纤维的含量与水果的粗糙程度没有必然联系,膳食纤维的含量是不准确的。比如,猕猴桃比菠萝更细腻,但其膳食纤维是菠萝的两倍。
前者包括果胶、海藻胶、魔芋胶等。水果、海藻、魔芋等食物是其最佳来源,与胃肠道中的淀粉等碳水化合物交织,延缓后者的吸收,降低餐后血糖;不溶性膳食纤维代表纤维素、半纤维素和木质素。最好的来源是全谷物食品,如谷类、全麦面粉、糙米、燕麦、豆类、蔬菜和水果,可以促进肠胃蠕动,防止便秘。
扩展信息:
高纤维功能
1.促进减肥
纤维素比重小,体积大,胃短时间内不容易消化,需要很长时间才能消化。这样让人容易有饱腹感,减少热量摄入;纤维素在肠道内吸附脂肪,然后排出体外,有助于减少脂肪堆积。
2.便秘的预防和治疗
水果纤维体积大,能促进肠道蠕动,水分不易吸收,所以能排便。保护皮肤。当血液中含有有毒物质时,皮肤就会变成废物的地方。面部痤疮是由于血液中酸性物质和饱和脂肪过多造成的。
经常便秘的人皮肤发黄,也是因为粪便在肠道停留时间太长,有毒物质通过肠壁被吸收,血液被毒素污染。抽烟太多的人看起来灰头土脸,也是以上原因造成的。食物纤维能使肠道蠕动,使废物及时排出体外,减少毒素对肠壁的毒性,从而保护皮肤。
3.降血脂
水果中的一些成分如胶质可与胆固醇结合,木质素可与胆酸结合,使其直接从粪便中排出,从而消耗体内的胆固醇以补充胆汁中消耗的胆固醇,从而降低血脂。
4.控制血糖
纤维中的果胶可以延长食物在肠道中的停留时间,降低葡萄糖的吸收率,防止餐后血糖急剧上升,有利于糖尿病的改善。
5.保护你的嘴
人吃水果会增加纤维素,纤维素可以增加口腔肌肉和牙齿咀嚼的机会,洗去齿间污垢,锻炼牙龈。长期来看,会保持口腔健康,改善功能。
6.结石的预防和治疗
胆结石的形成与胆汁中胆固醇含量高有关。可以防止胆结石的形成,因为水果中的高纤维可以与胆固醇结合,促进胆汁的分离和循环。
7.癌症的预防
大肠内有大量细菌,可产生胺、酚、氨等多种毒物。纤维进入肠道后,可增加粪便的体积和含水量,稀释毒素浓度和肠道蠕动,加快食物在肠道内的排空,缩短有毒物质在肠道内的停留时间,促进胆汁酸排泄,保持粪便的酸性,有助于预防大肠癌。
水果中的纤维素在肠道内发酵产生丁酸等短链脂肪酸,可促进细胞分化,预防肠癌。纤维素可以增加咀嚼次数和唾液分泌。唾液是防癌抗癌的重要物质。
参考来源:百度百科高纤水果
参考来源:人民网高纤水果不一定粗糙你好,参考百度百科如下:
高纤维水果的种类和含量:山楂(50%)(1.2番石榴(5.6%),苹果(2.2%),蓝莓(8.4%),西洋梨(2.1%),杏桃(2.1%),香蕉(2.7%),李子(2.2%)。
干果(山楂)含量最高,纤维素含量接近50%,其次是桑葚干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、石榴、苹果、梨。
纤维素是exac
蔬菜富含纤维素。富含纤维素的食物有粗粮、麸皮、蔬菜、豆类等。南瓜、玉米、海藻也富含纤维素。
还有常见的红薯、黑木耳、韭菜、菠菜等。纤维素的确切名称是纤维素。纤维素广泛存在于蔬菜的叶、茎、根、果实和种子中。
1.一种食物纤维可以溶于水,但不能被消化,但可以降低胆固醇和血糖,保护心脏血管,更有益。芹菜、胡萝卜、蔬菜、谷物、豆类、梨、橙子、李子、苹果、桃子、西瓜等常见水果富含水溶性纤维,也是高纤维食物。摄入这些食物会在肠道内形成大量二氧化碳,所以会放屁。
2.膳食纤维含量最高的食物是五谷杂粮等谷物的杂质,即米糠和麦麸。这种纤维不溶于水,不能在胃肠道中完全消化。它没有热量和维生素B,是一种非常有效和安全的减肥食品。其最大的好处是促进大肠蠕动,缩短食物在大肠的停留时间,防止便秘,减少细菌将食物转化为有毒物质的机会,稀释食物中已有的有毒物质,减少结肠损伤的机会,防止结直肠痔疮和直肠癌的发生;当食物缺乏这种纤维时,患结肠癌和直肠癌的机会就会增加。所以我们还是买些糙米饭吧,哈哈,虽然不是很好吃,但是对身体有好处。山楂,如芒果、草莓、桃子、苹果、柿子、枇杷、橙子、大枣、香蕉、葡萄、甘蔗、荔枝、西瓜等,主要含有山楂酸、柠檬酸、解脂酸、维生素C、黄酮类、碳水化合物等成分,能扩张血管,改善微循环,降低血压,促进胆固醇排泄,降低血脂。
苹果和果胶可以降低血液中的胆固醇。苹果含有丰富的钾,可以消除体内多余的钠盐。比如每天吃苹果,对维持血压血脂都有好处。
草莓,草莓最好饭后吃,因为含有大量的果胶和纤维素,能促进肠胃蠕动,帮助消化,改善便秘,预防痔疮和肠癌。蔬菜:竹笋的含量最高,竹笋的干纤维素含量达到30。
-40%,辣椒超过40%。其他纤维素较多的有蕨菜、花椰菜、菠菜、南瓜、卷心菜、油菜 菌类(干):纤维素含量最高,其中松蘑的纤维素含量接近50%,30%以上的纤维素从多到少排列为:发菜、蘑菇、银耳、真菌。此外,紫菜的纤维素含量也很高,达到20% 坚果:3-14%。10超过%的有:黑芝麻、松子、杏仁;白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生 水果不到10%:红果干含量最高,纤维素含量接近50%,其次是桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、枣、枣、石榴、苹果、梨。
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