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  冬天可以储存大白菜、萝卜、大葱、土豆、红薯、洋葱、南瓜等蔬菜。

   1.大白菜:原产我国华北地区,耐寒,喜凉气候,不适合在排水不畅的土地上种植。大白菜营养丰富,叶子可以炒,可以生吃,可以腌制,可以酱腌。

   2.萝卜:萝卜是十字花科或黍属二年生萝卜,是世界上最古老的栽培作物之一。早在4500年前,萝卜就已经成为埃及的重要食物,并在中国各地广泛种植。

   3.大葱:大葱植株地上部分的形状很像洋葱。叶圆柱形,中空,叶鞘的茎含有假茎。如果栽培软化,就会造成棒状的“葱白”,这是主要的食用部分。

   4.马铃薯:属茄科黍属,块茎可食。它是世界上第四重要的粮食作物,仅次于小麦、水稻和玉米。又名土豆、洋芋、芋头、地瓜、洋芋、洋芋、洋芋、洋芋、洋芋、鸡蛋。

   5.洋葱:是中国种植的主要蔬菜之一。我国洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

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