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之所以吃槟榔要加贝壳粉和鱼叶，是为了减少槟榔的苦味，改善口感。起到一定的平滑作用，进而减少槟榔的粗糙感；保鲜，便于携带，保持贝壳粉接近渔叶。

槟榔原产马来西亚，我国主要分布在云南、海南、台湾省等热带地区。它是一种重要的中草药，南方一些少数民族仍以水果为咀嚼爱好，但在世界卫生组织国际癌症研究机构的致癌物清单中，它属于1类致癌物。

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