什么时候的杨梅好吃(各地杨梅成熟时间)，新营销网红网本栏目通过数据整理汇集了什么时候的杨梅好吃(各地杨梅成熟时间)相关信息，下面一起看看。
又到了吃杨梅的季节，都说没有杨梅的夏天是不完整的。小时候吃的最多的是“九制杨梅”。后来才发现，原来新鲜的杨梅这么好吃，酸甜可口，糖浆和果汁都很丰富。我想起小学时学过的课文《故乡的杨梅》，里面说：“当你满嘴杨梅的时候，你吃不下别的东西，直到你觉得你的牙齿都随着它掉下来了。”
与其他进口水果不同，杨梅是地道的中国水果，栽培食用已有2000多年历史。长沙马王堆汉墓中发现了装有杨梅的陶罐。
长沙马王堆汉墓发现装有杨梅的陶罐。
自西汉司马相如以来，杨梅就被写进了文学作品。司马相如《上林赋》有“yng”枣(酸枣，指软枣、黑枣)的说法“杨梅”。对于其中的“杨梅”，《昭明文选》记载了张的注释，说：“杨梅其实就像一个有核的坚果，有它的味道。江南也。明朝李时珍《本草纲目》说：“杨梅叶如桂圆，瑞香，冬天不枯。它在2月开花结果，看起来像一个水果，5月成熟。“这些记载讲述了杨梅的几个特点：像构树果实，酸酸甜甜，五月成熟，树叶常绿。
很多人以为杨梅就是杨梅，全世界的杨梅看起来都一样。众所周知，杨梅的品种很多，品种之间的差异也是相当大的。从颜色上看，杨梅有白梅、红梅、黑梅。目前栽培的品种主要有荸荠杨梅、东魁杨梅、早大梅、顶澳梅、晚稻杨梅等。分布在浙江、江苏、福建、潮汕、广东、贵州、湖南等地。比如东魁杨梅，全国很多地方都有种植，是早熟品种之一，也是北方最常见最容易买到的杨梅。
先来看看国内地标地区的杨梅及其品种。
浙江舟山晚稻杨梅
产地：浙江省舟山市
晚稻杨梅为黑色李品种，果面紫黑色。平均单果重10克以上，果实近圆形，果实有大有小，可食率94%左右。汁多味浓，风味独特，口感品质极佳，酸甜可口。
上市时间：大约6月中旬
浙江慈溪杨梅
产地：浙江省宁波市
慈溪是中国著名的杨梅之乡，也是菱角杨梅的原产地。主要品种：杨梅种植在荸荠中。特点：果实近圆形，顶部略凹，底部扁平，色泽紫黑，富有光泽，含糖量高，香味浓，核极小等。
上市时间：大约6月中旬
浙江兰溪杨梅
产地：浙江省金华市
兰溪是浙江杨梅主产区之一，历来有“杨梅红江南兰溪六月率先”之说。
主要品种：黑坦、东魁、木叶梅、顶黛梅等。
兰溪的杨梅已经种植了1300多年。品质优，酸甜，紫黑亮，果大核小等。
上市时间：兰溪地处金衢盆地，日积温较高。即使是传统的露天种植，当地的杨梅也是每年6月初成熟。其他产区的杨梅一般在6月中旬成熟。部分地区通过人工干预育成了新品种‘早佳’，比黑炭早熟5 ~ 7天。加上温室促成栽培技术，比露天杨梅早熟10 -15天。于是5月中旬，成熟的杨梅在兰溪上市。
浙江黄岩东魁杨梅
产地：浙江省台州市
黄岩杨梅已有1700多年的种植历史。1959年，在全省果树种质资源普查时，在黄岩东岙村发现了东魁杨梅母树。当时已经100多岁了，16个嫁接后代都80多岁了。因为它出生在东澳，果实巨大，品质优良，是世界上最大的杨梅品种。我国著名园艺家吴庚民先生欣然命名为“东魁”，故名“黄岩东魁杨梅”。
东魁杨梅由浙江农业大学园艺系吴更民先生命名，意为“东方之魁”。它是中国乃至世界上最大的杨梅品种
主要品种有荸荠种和东魁种。
果实近圆形，整齐规则，表面深红至紫黑色，有光泽，鲜嫩多汁。
上市时间：大棚大概5月中旬，非大棚种植的青田杨梅要到6月中旬才能上市。
浙江余姚杨梅
产地：浙江宁波
品种：菱角、夏至红、水晶等。
肉质柔软，汁多适中，酸甜可口，香味浓郁。
上市时间：大棚5月中旬左右，非大棚6月上旬。
浙江杜尔杨梅
产地：浙江省绍兴市
品种：深杨梅和水晶。
深籽果实圆球形，果形中等，果面鲜红，汁多味美。
这种水晶杨梅的果实圆形，中等形状，果面白色或淡黄色，略带红晕，有光泽，果汁酸甜，有一种特殊的香味。
上市时间：6月中旬至7月初。
浙江仙居杨梅
产地：浙江省台州市
仙居杨梅的主要品种是东魁和荸荠，其感官品质特点是：东魁果大、圆、紫红色、果肉稍尖、汁多、酸甜可口。‘荸荠’的果实中等大小，圆形，紫黑色，有钝的肉质圆柱和甜的汁液。
上市时间：大约6月
浙江文成杨梅
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产地：浙江省温州市
主要品种：东魁
文成杨梅果形端正呈近圆形，色泽深红色至紫黑色，细嫩多汁、风味浓郁。每颗杨梅重量平均都在30g左右
上市时间：约5月下旬到7月中旬
云南•石屏杨梅
产地：云南省红河哈尼族彝族自治州
主要品种：东魁、荸荠
果实中等大，成熟时呈不正圆形或扁圆球形，平均单果重10克，最大单重16克，紫红色。具有果大核小、色泽艳丽、汁多、酸甜适度等特点
上市时间：约4月中旬，成熟期比浙江、福建等地提前40～60天
云南•富民杨梅
产地：云南昆明
主要品种：东魁、荸荠
果大核小、色泽艳丽、汁多、酸甜适度，平均单果重10克左右，果面颜色乌紫红色
上市时间：约5月上旬。富民杨梅成熟期比浙江、福建等地提前20-40天
江西•铁山杨梅
产地：江西上饶
品种：目前有荸荠、早佳、东魁等品种
特点：果实中大、果形正扁圆、核小、色泽艳丽、成熟果实呈紫红色。
上市时间：约6月上旬
湖南•靖州杨梅
产地：湖南怀化
主要品种：乌梅、东魁、木洞等
靖州本地共有30多个杨梅品种，其中部分杨梅为靖州所独有。靖州杨梅以色泽呈乌、酸甜适度、果大核小、品质优良、营养丰富而著称。
上市时间：约6月上旬
江苏•马山杨梅
产地：江苏无锡
品种：乌梅、潭东、雪桃、黑炭等
无锡的马山杨梅名扬全国，杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口。正宗马山杨梅是小于乒乓球的，口感上来说属于甜中带酸的。果大、核小、味浓有如“琼浆玉液”那甜蜜蜜又酸溜溜的味道。
上市时间：约6月上旬
江苏•树山杨梅
产地：江苏苏州
品种：树山杨梅原名为“圌山”杨梅，历史悠久，知名度高，据《通安镇志》记载，树山杨梅已有四百多年的种植历史。树山杨梅主栽品种是甜山，是杨梅的一个优良品种，味甜。
树山杨梅果实圆形，果大，平均单果重15克，果面平整，紫红色，酸甜适口，略有香气，核小。
上市时间：约6月上中旬
福建•浮宫杨梅
产地：福建漳州
品种：早梅（早熟品种，也有特早梅）、中梅（软丝、安海变）、硬丝、大叶、东魁（最大的品种）、白梅（杨梅酒专属）、茶山梅等。
上市时间：约5月上旬
广东•乌酥杨梅
产地：广东省汕头市潮阳区西胪镇
品种：主要以乌梅和红梅两大类为主，品种主要有乌酥、凹蒂酥、凸蒂酥和流涎酥等
西胪乌酥杨梅色泽深紫红色，果形近球形，酸甜可口
上市时间：5月上中旬
杨梅有50多个品种，中国已知的有红杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅等，经济栽培主要是红杨梅。据传，苏东坡在杭州任职时，品尝杨梅后感叹道：“闽广荔枝、西凉葡萄，未若吴越杨梅。”所以在吴越一带，历史上就有“杨梅赛荔枝”之说。
每年杨梅的成熟期都会撞上梅雨季，雨水对杨梅的转糖率会造成很大的影响，还会增加落果的损耗率，缩短杨梅的采摘和销售周期，这些对于传统果农来说都是很沉重的负担。一期一会，世当珍惜，快来上几颗酸酸甜甜的杨梅吧，莫辜这悠长夏日时光。
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