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　　看情况吧。比如皮皮虾，用普通锅煮，然后用冷水小火煮15-20分钟。中火煮8-10分钟；注意不要用大火做饭。如果用高压锅，煮2-3分钟。皮皮虾都是海洋生物。虾捕食起源于中生代侏罗纪，大部分生活在热带和亚热带水域，少数见于温带水域。在我国沿海地区均有发现，其中眼鱼科和眼鱼科同属眼鱼科，其广温性品种眼鱼科分布最广，产量最大。

　　在口甲前缘中央有一个可移动的梯形额板，其前方有可移动的眼节和天线节。腹部宽，有六节，最后是宽而短的尾节，背部有中央脊，后缘有强有力的棘。第一根天线的手柄细长，分为三段，天线末端设有三个触鞭，用于触觉。第二天线的手柄有两段，带有接触鞭和长方形刻度。嘴和颚非常坚硬，分为臼齿和门齿，都有齿状突起，可以切割和研磨食物；大颚触须有三段，不显眼，有感官效果。

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