李金堂鸡尾酒是一种独特的鸡尾酒，许多人都很好奇这种鸡尾酒是如何调制的。下面小编介绍一下李金堂鸡尾酒的配方和配比。

　　适量冰块，1.7盎司杜松子酒，5盎司奎宁水，2片青柠檬。

　　在一个直的高杯中，加入大约一半的冰块。倒入至少八成满的奎宁水和大约一盎司的杜松子酒，稍微搅拌。再加一片柠檬，外观和口感会更好。

　　金酒李唐鸡尾酒配方比例虽然金酒李唐使用的杯子一般都是科林杯，但是每个杯子的图案和容量都有一些差异。再加上冰块形状和环境温度的差异，不可能做出一杯一模一样的酒。因此，有经验的调酒师很少用盎司杯来衡量杜松子酒和滋补品。他们会根据当时使用的杯子，冰块的形状和环境温度，以及使用的杜松子酒和滋补品的品牌来决定使用多少杜松子酒。

　　如何自制杜松子酒和滋补品？1.如果你自己在家自制杜松子酒和滋补品，你可以根据自己的饮酒习惯来决定酒精含量，而用来制作杜松子酒和滋补品的苏打水最好是冰镇的，因为室温下的水会稀释酒精浓度。

　　 2.柠檬片不要过早加入，放在最后起到装饰作用即可。如果没有柠檬片，也可以用橘子片代替。

　　 3.一般来说，调金汤力的时候，用的酒杯是八角杯或者海波杯，也可以用皮尔逊杯。

　　 4.在混合杜松子酒和滋补品时，不要搅拌太久，以防泡沫过多流失。

　　小贴士一杯好的杜松子酒和滋补品，除了杜松子酒品牌的选择和比例，最重要的是冰块和杯子。不管冰块的温度如何，至少冰块要晶莹剔透，没有杂质气泡。杯子要有一定的深度，滋补水中的气泡要有足够的攀爬空间。重点是做冰杯，必须是冰杯。