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　　 1, 1.年糕可以冷冻，也可以冷冻。如果是短时间内食用，放入保鲜袋，密封，放入冰箱。如果你想长时间保存它们，把它们清洗干净并晾干。

　　 1, 1.年糕可以冷冻，也可以冷冻。如果短时间内食用，放入保鲜袋密封，放入冰箱。如果要长期保存的话，清洗干净，晾干，放入保鲜袋密封，然后冷冻。带在身边很方便。需要注意的是，年糕不能用水冷冻，否则很可能会开裂。

　　 2.年糕可以冷藏，也可以冷冻，保存需要的时间可以自己决定。一般来说，买了马上吃，就不需要养了。如果吃不完，就放在保鲜盒里封好，再放冰箱里。可以保存10-15天左右。

　　 3.但是，如果想长期保存，最好冷冻保存。在保存的过程中，建议将不同口味的年糕分别装在保鲜袋中，这样可以在一定程度上防止年糕发生变味，加速其变质。另外，拿的时候可以更自由一些，可以随身携带，用完后再重新密封，这样年糕至少可以保存几个月。

　　 4.年糕放冰箱前，需要清洗干净，晾干，放入保鲜袋，放入冰箱冷冻。不能直接用水放进去，不然会冻冻的，年糕会裂开。虽然不影响吃饭，但是看起来很不雅观。

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