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　　烤十分钟桃皮月饼。因为皮和馅都熟了，不需要烤很久。皮变白了就熟了。日式月饼又称“桃山月饼”，是一种日本水果。饼皮由日本传统的金桃山皮精制而成，风味独特。桃山皮起源于日本桃山，是用白芸豆糊配以蛋黄、牛奶、奶油等材料制成。它以其精致的味道而闻名。

　　购买月饼：

　　挑选月饼时，看和闻是必不可少的。优质月饼的形状应是表面和侧面微凸，线条清晰，不漏馅。从颜色上看，好的月饼表面是闪亮的金黄色，饼皮侧面部分是乳黄色，饼皮表面没有气泡，底部周围没有inby。

　　一方面，一个好的月饼应该是柔软适中的。市场上的月饼有的硬如曲奇，有的色泽暗淡，口感平淡，没有这个品种特有的风味。原因是什么？其实这是工艺配方、原料合成等多种因素造成的。倾听需要更多参考身边同事朋友的意见，诊断则取决于更多关注媒体对你所选品牌月饼的评价和正面曝光，相当于一种监督作用。

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