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椰子油可以代替黄油。

大家都知道黄油一般用来做面包、甜点、蛋糕，主要是香，做面包也很合适。也有家庭在日常生活中用黄油做饭，但他们只偏爱做西餐。最近有报道说，不一定要完全用黄油，椰子油也可以完全替代，而且更有营养价值。椰子油比黄油味道更好，因为它是从植物中提取的，健康，不含反式脂肪酸。吃了还会减少人体胆固醇的摄入。

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