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双层芝士汉堡是牛肉。双层芝士汉堡由100%纯牛肉、双层软芝士、软面包和美味酱汁组成。汉堡是一种起源于德国汉堡,后传入美国的食物。美国人改良的美式汉堡风靡全球,是现代西式快餐中的主打食品。最初的汉堡是用碎牛肉和面条做成的肉饼,所以叫做牛肉饼。
汉堡的起源:
汉堡这个名字源于德国西北部城市汉堡。今天,汉堡是德国最繁忙的港口。19世纪中期,生活在那里的人们喜欢将牛排捣碎成特定的形状。这种吃法可能是当时大量德国移民传入美国的。1836年,一道以汉堡牛排命名的菜肴出现在美国人的菜单上;从一本1902年的食谱中可以看出,当时汉堡牛排的做法与今天的概念非常接近,即把碎牛肉和洋葱混合在一起,加入胡椒。20世纪后期,美国人改进了汉堡牛排的做法,然后开始把它送到快餐店。这就是今天流行的汉堡包的起源。
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