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鲢鱼的食用效果。缓解肠胃不适：鲢鱼性味甘温，能温中益气，散脾胃寒气，暖胃益气，利水止咳。常用于治疗脾胃虚弱、水肿、咳嗽、哮喘等症，以及消化不良引起的胃寒疼痛或慢性胃炎。

2.预防心脑血管疾病：鲢鱼含有丰富的蛋白质和氨基酸，对促进智力发育、降低胆固醇、降低血粘度、预防心脑血管疾病有明显的作用。

3.防癌、促进大脑发育：鲢鱼含有Omega 3，这是一种可以抑制癌细胞扩散的成分。所以长期食用鲢鱼对防癌有很大的帮助。

4.美容护肤：鲢鱼，麻油食用，对皮肤粗糙、脱屑、头发干燥、易脱落有一定疗效。是女性美容院不可忽视的美味。

鲢鱼适合人吃。1.脾胃虚热的人不宜食用。

2.尤其适用于产后缺乳。

3、瘙痒性皮肤病及有内热、荨麻疹、癣者应忌食。

4.鲢鱼会加重炎症，甲亢患者不宜食用。

5.乙肝、感冒、发烧、口腔溃疡、便秘患者不宜食用。

6、脾胃虚寒，少食多留，风寒胃痛患者可以食用。

7、营养不良、年老体弱、久病或病后气血不足、脾胃虚寒等病症者也可食用。

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