芹菜吃生的可以吗(芹菜可以生吃吗?)

　　芹菜可以生吃。生吃芹菜对身体有益，有很好的降血压作用，适合患有高血压的人食用，还能起到解毒、减肥、消肿的作用。但生吃之前一定要有热水，避免和醋、黄瓜一起吃，否则容易影响芹菜的营养价值。