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　　一半紫一半绿的葡萄叫美人指。果实细长，尖端呈亮紫色，基部略浅，就像被指甲油染成红色的美丽手指。其外形美观，故名“美指”。美人指果实横截面圆形，果皮薄而脆，无涩味，果皮与果肉难以分离。每粒1 ~ 2粒，果肉黄白色，有淡淡的特殊香味，肉质脆硬，汁中等。果梗短，抗拉强度中等。可溶性固形物含量高，酸甜可口，果实完全成熟后糖度可达19 ~ 21度。

　　形态特征：

　　美指嫩黄绿色的嫩芽，紫红色的向阳面，无绒毛，嫩叶黄绿色，略带红紫色，有光泽。该品种生长旺盛，枝条直立粗壮，向阳面紫红色绿色枝条，成熟枝条棕灰色，节间长，两芽间有部分卷须生长，成叶中等大小，深绿色。叶背天鹅绒般柔软，叶片光滑，叶片锯齿边缘钝圆，叶柄红紫色。

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