为什么蒲公英茶不苦味(为什么蒲公英茶不苦涩)
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1.可能没泡。
蒲公英性寒,味甘,味苦。它属于一种植物,含有鞣酸和生物碱。这些配料很苦。大部分蒲公英本身都有一定的苦味,但如果浸泡,水温不够高或者浸泡时间太短,没有完全浸泡,苦味不会太重。
2.蒲公英本身。
虽然蒲公英本身有苦味,但并不是所有的蒲公英浸泡后都会有苦味。这取决于蒲公英中单宁酸的含量。一般来说,蒲公英越嫩越不成熟,鞣酸含量就越多。所以泡过的蒲公英如果不是很新鲜,可能不会很苦。
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