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　　如何让宝塔花菜好吃1？材料：宝塔菜花400g、川肠200g、大蒜5瓣、盐少许、酱油适量、油适量、鸡精适量、葱花适量、香料13支。2.花菜用清水洗净后，用盐水浸泡10分钟。3.在沸水中加入几滴油和少许盐，炒碎菜花。

　　如何让宝塔花菜好吃1？材料：宝塔菜花400g、川肠200g、大蒜5瓣、盐少许、酱油适量、油适量、鸡精适量、葱花适量、香料13支。

　　 2.花菜用清水洗净后，用盐水浸泡10分钟。

　　 3.沸水中加入几滴油和少许盐，炒熟切碎的花菜，捞出备用。

　　 4.四川香肠煮15-20分钟后，切成薄片，大蒜切块。

　　 5.往锅里倒一点花生油。油温五成热时，加入蒜末炒香。

　　 6.将切好的香肠倒入锅中，小火煸炒出油。

　　 7.将焯过的宝塔菜花倒入锅中，用中火翻炒片刻。

　　 8.因为四川香肠水煮后还是咸的，加一点盐调味。

　　 9.关火装盘，菜花的味道香脆。

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