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　　最近新疆麦趣尔的牛奶检测不合格，不合格项目是丙二醇，很多人不是很清楚。那么，丙二醇对人体有什么危害呢？丙二醇的作用是什么？下面君安边肖带来介绍。

　　丙二醇对人体有哪些危害？麦趣尔牛奶中检出丙二醇。纯牛奶按照国家标准《GB 25190》生产。配料只允许是纯牛奶，不允许除纯牛奶以外的任何其他配料。所以麦趣尔中丙二醇肯定是不合格的。

　　丙二醇是一种低毒添加剂，长期过量食用可能引起肾脏紊乱。有专家说，人吃了丙二醇后，约有45%会通过肾脏完好无损地排出体外，其余的则会在体内代谢成乳酸。如果消耗量过大，产生的乳酸不能及时排出，就会在血液和肾脏中积累，导致中毒。主要影响神经系统，引起呼吸缓慢、心率下降、意识丧失等。

　　但对于肝肾功能正常的人来说，丙二醇的代谢和排泄是非常迅速的，这种程度的中毒几乎不会发生。但如果肝脏或肾脏出现功能障碍，丙二醇代谢和排泄的途径可能受阻，从而导致丙二醇或乳酸蓄积，导致中毒症状。他还表示，一小部分人可能对丙二醇过敏，也应该警惕丙二醇。

　　糕点制作通常使用丙二醇，规定不得超过3g/kg。国际食品添加剂联合专家组制定的丙二醇安全标准是，每天每公斤体重的丙二醇摄入量不得超过25毫克。

　　专家介绍，丙二醇是一种化学溶剂，由于与各种香料的相容性好，常被用作化妆品原料。但丙二醇由于毒性较低，通常在化妆品中的添加浓度在5%以下。

　　丙二醇的作用是什么？丙二醇是一种食品添加剂，作用是乳化和稳定，也是调味品和色素的良好溶剂。

　　丙二醇是一种有机化合物，通常为微甜、无味、无色透明的油状液体，吸收水分，易与水、丙酮、氯仿混合。具有良好的粘性和吸湿性，广泛应用于食品、医药和化妆品行业。

　　在食品工业中，丙二醇主要用作食品乳化剂，也是调味品和色素的优良溶剂。在制药工业中，丙二醇常被用作各种药膏和软膏的溶剂和软化剂。此外，丙二醇还用作化妆品的溶剂和软化剂。

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