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　　 2.锅中放入适量的水，大火烧开，加入1茶匙食用油，然后将切好的黄瓜丝放入锅中。

　　 3.大火煮沸后，转中火1分钟，然后加入1茶匙盐调味。

　　 4.将鸡蛋打入碗中，加入少量水，然后打散。

　　 5.将汤锅转小火，慢慢将蛋液倒入锅中。

　　 6.蛋花浮起时，加入少许香油提味。

　　 7.加入少许味精和葱花，即可出锅。

　　本文到此结束，希望对你有所帮助。

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